2 aliments sains sur lesquels nous ne devrions pas faire une surdose

5 aliments sains sur lesquels nous ne devrions pas faire une surdose

Depuis que le régime méditerranéen s’est avéré être plus sain, les gens ont réalisé à quel point la nourriture est liée à la santé. Malheureusement, une grande partie du buzz autour de cette nouvelle habitude alimentaire s’est concentrée sur l’augmentation de la consommation d’un seul produit, mais même les soi-disant superaliments ne peuvent pas offrir tous les nutriments et les bienfaits pour la santé d’une alimentation équilibrée.

1. Carottes


Les carottes sont remplies de bêta-carotène, que votre corps transforme en vitamine A. Une telle chose comme l’excès de vitamine A n’existe pas parce que votre corps convertit le bêta-carotène en vitamine A au besoin. Malheureusement, un excès de bêta-carotène dans votre corps peut provoquer une caroténémie, une maladie qui jaunit la peau. Il disparaît progressivement au fur et à mesure que le carotène est traité et ne cause aucun dommage.

 

2. Kombucha


La boisson chinoise qui a conquis le monde des gourmets millénaires présente des avantages digestifs et augmenterait les bactéries intestinales. Cependant, il contient également un composé appelé FODMAP, un sous-produit de la fermentation des levures qui, s’il est consommé en grande quantité, peut provoquer des ballonnements et des troubles digestifs.